28 мар. 2016 г.

Келоуна. Часть 4. Винодельни долины Оканаган

Долина озера Оканаган считается самым обширным и важным винодельческим регионом Канады

Долина озера Оканаган считается самым обширным и важным винодельческим регионом Канады. Живописные виноградники раскинулись здесь по берегам озера. Десятки виноделен привлекают туристов, предлагая совершить экскурсии по виноградникам и погребам, поучавствовать в дегустации разных сортов вин и поужинать в ресторане, подобрав к понравившемуся напитку подходящую еду. Некоторые винодельни даже устраивают концерты со знаменитостями мирового уровня.

Живописные виноградники раскинулись здесь по берегам озера.

Британская Колумбия может похвастаться обширными виноградниками, которые занимают 9866 акров земли, из них 80% приходится на виноградники Оканаган. Находясь на 50" широты, на самой границе зоны виноделия Северного Полушария, в летние месяцы этот регион получает больше всего солнечного света среди всех виноградников Северной Америки. 

Благодатный для выращивания винограда климат Оканаган часто сравнивают с климатом долины Баросса в Австралии. Здесь производят такие сорта винограда как Каберне, Сира, Рислинг и Пино. 

Благодатный для выращивания винограда климат Оканаган часто сравнивают с климатом долины Баросса в Австралии.

Воспользовавшись советом коллег с работы, мы посетили одну из самых знаменитых виноделен - Mission Hill. Нам очень понравилась хорошо продуманная архитектура этого места.

Воспользовавшись советом коллег с работы, мы посетили одну из самых знаменитых виноделен - Mission Hill.

На высокой башне расположены колокола.

На высокой башне расположены колокола.

С левой стороны располагается ресторан без стен, но с видом на озеро.

С левой стороны располагается ресторан без стен, но с видом на озеро.

С правой - обзорная площадка. 

С правой - обзорная площадка.

Ресторан и обзорная площадка образуют стены своеобразного амфитеатра, где проходят разного рода концерты. Выглядит это примерно так:

есторан и обзорная площадка образуют стены своеобразного амфитеатра,

Так же можно отужинать и под открытым небом на уютно раположенных столиках.

Так же можно отужинать и под открытым небом на уютно раположенных столиках.

В зале для дегустаций можно увидеть портрет владельца винодельни. Рожденный и выросший во франции, он явно знает толк в хорошем вине.

В зале для дегустаций можно увидеть портрет владельца винодельни.

На экскурсии нам рассказали о том, как была основана винодельня, как выбиралось место и как архитекторы трудились над дизайном, как отливали колокол и т.д. Понятно, что таким образом винодельня устраивает само-пиар, но всё равно поражает внимание к деталям со стороны создателей. Даже деревья для изготовления бочек проходят строжайший отбор, потому что тара, в которой хранится вино, может оказывать существенное влияние на его вкус.

Дальше экскурсовод провёл нас в погреб, где хранятся сотни бочек с разными сортами вина. Каждая бочка, между прочим, это 800 бутылок. Так что вина тут очень много.

Дальше экскурсовод провёл нас в погреб, где хранятся сотни бочек с разными сортами вина.

Погреб был сделан из естественной пещеры под холмом, стены и потолок которой подкрепрелены бетонными балками. Пещера круглый год сохраняет прохладную температуру, идеальную для хранения бочковово вина.

Погреб был сделан из естественной пещеры под холмом, стены и потолок которой подкрепрелены бетонными балками.

В завершении - самая весёлая часть экскурсии: дегустация.

В завершении - самая весёлая часть экскурсии: дегустация.

По завершении экскурсии нас пригласили пройти в магазин с готовой продукцией.

По завершении экскурсии нас пригласили пройти в магазин с готовой продукцией.

По завершении экскурсии нас пригласили пройти в магазин с готовой продукцией.

Помимо вина здесь можно приобрести и другую продукцию местного производства.

Помимо вина здесь можно приобрести и другую продукцию местного производства.

В ассортименте всевозможные джемы...

В ассортименте всевозможные джемы...

Медовые шарики...

Медовые шарики...

и куда же без маринованых огурчиков :)

и куда же без маринованых огурчиков :)

Закончить вечер мы решили в ресторане.

Закончить вечер мы решили в ресторане.

Закончить вечер мы решили в ресторане.

К нашему любимому "Пино Нуар" нам посоветовали взять утку с овощами. Не помню точное названия блюда, но было очень вкусно.

К нашему любимому "Пино Нуар" нам посоветовали взять утку с овощами.

А на десерт шикарный вид на сумеречное озеро.

А на десерт шикарный вид на сумеречное озеро.

А на десерт шикарный вид на сумеречное озеро.

Вот такой визит у нас получился на одну из виноделен близ Келоуны.

Вот такой визит у нас получился на одну из виноделен близ Келоуны.

Бочку вина нам увезти не удалось, но хотя бы есть фотография с ней.

Бочку вина нам увезти не удалось, но хотя бы есть фотография с ней.

Значение этой скульптуры на выходе осталась для меня загадкой. Даже изрядная дегустация не помогла. Зато выглядит очень живописно.

Значение этой скульптуры на выходе осталась для меня загадкой.

Наша дорога в отель проходила вдоль бесчисленных виноградных полей.

Наша дорога в отель проходила вдоль бесчисленных виноградных полей.

По дороге мы останавливались чтобы запечатлеть разную живность. Например, белка - совершенно привычный нам, канадцам, зверёк. В городских парках их можно встретить довольно часто.

белка - совершенно привычный нам, канадцам, зверёк

А вот следующего представителя пернатых в Канаде можно встретить только здесь - в долине Оканаган.

А вот следующего представителя пернатых в Канаде можно встретить только здесь - в долине Оканаган.

Калифорнийская хохлатая перепелка (California Quail) - официальная птица Калифорнии. Судя из названия чаще всего встречается в Калифорнии, но мы её встречали и в Неваде. Вообще ореол её обитания охватывает всю западную часть пустыни Саноран, от севера Мексики до юга Британской Колумбии.

Калифорнийская хохлатая перепелка (California Quail) - официальная птица Калифорнии.

На этом наше путешествие по Келоуне и долине Оканаган закончилось, и следующим утром мы уже выехали назад в Ванкувер. Впечатления от Келоуны остались очень положительные. Мы провели замечательный долгий уикенд и можем смело рекомендовать это местечко другим.

Здесь каждый найдёт занятие по душе: можно покупаться в тёплом озере, позагорать на пляже или отужинать в одной из виноделен, посетить местные спа-салоны с минеральными водами, покататься на велосипеде, лошадях или заняться хайкингом. Детям гарантировано понравится кенгуриная ферма.

Вобщем, это очень даже неплохой способ провести один из долгих выходных вместе с семьёй. Мы для себя решили, что сюда обязательно еще вернёмся, и не раз.

И, да... Только на трассе Ванкувер - Келоуна можно посетить пятизвёздочный туалет :)

Только на трассе Ванкувер - Келоуна можно посетить пятизвёздочный туалет


Келоуна. Часть 1
Келоуна. Часть 4. Винодельни долины Оканаган.

2 комментария:

  1. Очень красивые виды, и снято отлично. Вы обрабатываете свои фото или так мастерски делаете настройку на фотоаппарате?
    Скульптура, видимо, изображает печальных гостей, которые не escorted, и поэтому им вход запрещен =)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо :). Я обрабатываются фото в Adobe Lightroom.

      Удалить